Alimente picante – deși sunt frecvent indicate pentru accelerarea metabolismului, alimentele picante nu sunt deloc benefice pentru organism atunci când sunt consumate seara. Ba din contră, pot face foarte mult rău. Mâncărurile care conțin ardei iute și mult piper declanșează hipersecreția de acid gastric, care duce la arsuri la stomac. De asemenea, capsaicina din ardeiul iute are efect de încălzire a corpului, ceea ce poate împiedica somnul de calitate.