Nici sensibilitatea alimentară nu este de ocolit, în special în cazurile de intoleranţă la lactoză de exemplu, care pot cauza diaree, deci deshidratare şi oboseală. Alimentele procesate atât de consumate, din păcate, în aceste vremuri sunt vinovate de din ce în ce mai multe cazuri de alergii alimentare, între care se numără şi cea la produsele cu gluten, care poate agrava simptomele.