Apa calmează arsurile gastrice. Hidratarea cu apă este foarte importantă dacă ai des arsuri în capul pieptului. Apa este esențială pentru digestie și tranzit intestinal, dar poate ameliora sau preveni și simptomele bolii de reflux gastroesofagian. Deși studiile pe animale au arătat că apa alcalină ionizată cu pH redus ar putea neutraliza acidul din stomac, încă nu există suficiente dovezi care să confirme sau să infirme acest efect benefic în cazul oamenilor. O altă variantă este apa de cocos, bogată în potasiu și alți electroliți care previn deshidratarea, dar și apariția sau agravarea simptomelor de reflux acid.