Dovleac – conține mai multe fibre decât quinoa și mai mult potasiu decât o banană. Bogat în antioxidanți, vitamine și minerale, dar în același timp sărac în calorii. Dovleacul conține de asemenea beta-caroten, un carotenoid pe care organismul îl folosește pentru a produce vitamina A. Folosiți-l în smoothie-uri sănătoase ori supe, însă evitați spre exemplu plăcintele de dovleac dacă vă doriți să slăbiți.