Supele, îndeosebi cele tip cremă, pot fi extrem de răcoritoare, de sățioase și numai bune de consumat seara. Combinațiile de ingrediente sunt nelimitate, astfel încât să ai în farfurie o supă plină de nutrienți. Ai grijă să nu adaugi smântână sau făină în compoziție, ingrediente care nu numai că îngrașă, dar sunt și indigeste.