Protejează vederea. Dovlecelul este bogat în vitamina A, luteină și zeaxantină, antioxidați cu efect benefic asupra sănătății ochilor. Mai multe studii au arătat că acești antioxidanți pot reduce riscul de a dezvolta degenerescență maculară legată de vârstă, principala cauză de pierdere a vederii centrale la persoanele cu vârsta peste 65 de ani.