Ceai de pătrunjel. Pătrunjelul conţine de patru ori mai multă vitamina C decât o portocală, mai mult fier decât spanacul şi proteine cam cât sunt în două ouă. Consumul de pătrunjel proaspăt, sub formă de infuzie sau decoct este excelent pentru infecţii uşoare, astenie, colici sau meteorism. Ceaiul din frunze de pătrunjel poate avea efecte benefice în caz de boli intestinale, hepatice, osoase sau infecţii. Se recomandă consumul a 1-2 căni de ceai pe zi, timp de maximum 7 zile.