Pentru a reduce riscul de cancer de colon, este important să înlocuiești grăsimile nesănătoase cu ulei de măsline, de avocado sau de nuci. Dar nu exagera cu cantitățile - chiar dacă au grăsimi sănătoase, conțin multe calorii care contribuie la îngrășare, factor major de risc în cancerul de colon, deci nu face excese.