Adaugă mai des scorțișoară în cafea sau deserturi sănătoase. Datorită proprietăților antibacteriene și antiinflamatoare, scorțișoara este eficientă în ameliorarea virozelor de sezon, a crampelor abdominale și senzației de greață.
Mai mult decât atât, cercetări recente sugerează că scorțișoara poate regla nivelul de zahăr și colesterol din sânge, având totodată efect benefic asupra creierului, datorită antioxidanților puternici pe care îi conține și care protejează celulele de stresul oxidativ.