Curcumina, un compus activ responsabil de culoarea portocalie a turmericului, poate avea efect şi asupra unui număr de procese din organismul tău, inclusiv inflamaţia. Această substanţă blochează căile metabolice responsabile de producerea compuşilor generatori de inflamaţie şi durere. Există studii care au arătat că administrarea unui supliment pe bază de curcumină persoanelor care sufereau de artrită reumatoidă sau osteoartrită le-a ameliorat simptomele.  Astfel, aceştia au putut merge mai bine, fără efectele adverse ale medicamentelor. Piperul negru poate fi de ajutor în absorbţia acestui compus. Poţi încerca să adaugi în ceai un mix de turmeric, piper negru, ghimbir şi miere de albine.