În luna mai, dar şi mai devreme, de prin februarie, te poţi bucura de minunata ceapă verde, dulceagă şi proaspătă.
Această legumă este o sursă excelentă de vitamine B şi C, fosfor, acid folic, potasiu şi mangan, nutrienţi care au efect antioxidant şi îţi protejează organismul de acţiunea nocivă a radicalilor liberi.