Magneziu – este un mineral cu numeroase funcții importante în organism. Controlează nivelul glicemiei, al tensiunii, menține sănătatea sistemului nervos și osos, asigură necesarul de energie și, nu în ultimul rând, participă la procesul de digestie, ajutând organismul să digere în mod eficient alimentele.
Alimente bogate în magneziu: nuci, semințe, cereale integrale, linte, fasole galbenă sau verde, mazăre, spanac, kale, salată verde, urzici, ciocolată neagră.