Fie că îl prăjești în tigaie, îl gătești la cuptor sau îl mănânci sub formă de rasol cu hrean, conținutul ridicat de mercur din macrou poate ajunge în sânge, deoarece nu este distrus prin preparare termică.
Poza 1
/ 8
6 pești toxici. Conțin foarte mult mercur, de evitat!