Alcoolul – este cea mai frecventă cauză de îmbolnăvire a ficatului. Pe lângă afectarea hepatică, alcoolul are numeroase efecte negative asupra organismului cum ar fi: slăbește sistemul imunitar, crește riscul de a dezvolta anumite cancere, printre care cancerul de colon, hepatic, esofagian și bucal, afectează procesele implicate în digestie, ceea ce, conduce la malnutriție și pierdere în greutate.