Cafea rece Dalgona. Ingrediente: 230 mililitri lapte rece (poți folosi și lapte vegetal), 2 lingurițe de apă caldă, 2 lingurițe de zahăr, 2 lingurițe de cafea instant (ness). Preparare: Pune zahărul, nesul și apa într-o ceașcă. Amestecă 5-7 minute cu un mini-mixer, până obții consistența unei spume aerate (similară cu frișca) de culoare maro. Dacă nu ai un astfel de instrument, folosește telul – dar pune compoziția într-un bol încăpător, ca să eviți mizeria și să ai spațiu de manevrat telul. Pune laptele rece într-un pahar și pe deasupra spuma de cafea. Amestecă pentru a combina laptele cu spuma. Sursa foto: Shutterstock