Cafea rece irish cream (cremă de whisky).
Ingrediente:
200 mililitri cafea făcută la filtru sau la ibric,
200 mililitri lapte condensat,
100 mililitri smântână de frișcă,
50 mililitri cremă de whisky,
Un praf de sare.
Preparare:
Într-o cratiță mică, pune laptele condensat, smântâna și sarea. Încălzește până se formează mici bule pe marginea vasului.
Ia vasul de pe foc și adaugă crema de whisky. Lasă la răcit. Toarnă peste cafeaua rece 10-20 mililitri cremă de whisky, sau după gust. Pune restul de cremă de whisky într-o sticlă cu dop și ține-o la frigider (rezistă aproximativ 1 săptămână). Sursa foto: Shutterstock