Cafea rece cu perle de tapioca.
Ingrediente:
200 mililitri cafea rece făcută la ibric sau la filtru,
80 mililitri lapte,
Gheață,
50 de grame de perle de tapioca, 2 linguri de miere.
Preparare:
Gătește perlele de tapioca conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi lasă-le în apă rece timp de 30 de secunde. Scurge-le de apă și adaugă miere peste ele.
Pune gheață într-un pahar înalt, adaugă cafeaua rece și laptele. Ia cu o linguriță perle de tapioca îndulcite cu miere și adaugă-le în cafea. Amestecă și servește imediat. Sursa foto: Shutterstock