La fel de important e să limitezi consumul de grăsimi saturate, care cresc semnificativ riscul de boli de inimă și hipertensiune. Astfel de grăsimi se găsesc în alimente precum mezeluri hiperprocesate, unt, lapte și smântână integrale, ulei de palmier și de cocos, carne roșie grasă, brânzeturi cu un conținut mare de grăsimi, prăjeli, produse de patiserie, popcorn, chipsuri, înghețată, dulciuri. Așadar, de evitat sau de consumat cu maximă prudență!