Dieta-minune pentru longevitate. Cum puteți avea o viață lungă și sănătoasă

Valter Longo, expert în longevitate, a dezvăluit dieta pe care o consideră ideală pentru o viață cât lungă și sănătoasă. Iată care sunt alimentele care trebuie evitate cu orice preț! 

Dieta-minune pentru longevitate

Una dintre cele mai importante concluzii ale lui Longo din studiile sale este că ‘dieta este, de departe, cea mai importantă’, pentru a trăi cât mai mult.

„Recomand ceea ce eu numesc dieta de longevitate, care ia câte puțin din alte diete. Atât din dieta Okinawa, cât și dieta mediteraneană”, a declarat Longo pentru CNBC.

Recomandări

Secretele cercetătorilor în longevitate, pentru a trăi mult și sănătos. Ce nu ne spun, de fapt

Legumele care pot ajuta la încetinirea progresiei cancerului de prostată

De ce să țineți cont în dietă:

• Predominant vegană: bazată pe legume, fructe cu coajă lemnoasă, cereale integrale și leguminoase.
• Consum moderat de fructe: cantități mici de fructe, dar accent pe legume.
• Consumul leguminoaselor.
• Consumul regulat de nuci, alune, migdale, caju, etc.
• Consumul de cereale integrale.
• Consumul de pește de trei ori pe săptămână.

În ceea ce privește persoanele cu vârsta între 20 și 70 de ani, expertul recomandă o dietă „fără carne roșie, carne albă, poate două, trei ouă pe săptămână, cel mult, foarte puțină brânză și foarte puține produse de origine animală”.

Alimentele care trebuie evitate cu orice preț

Expertul sugerează să evităm câteva alimente, pe care le numește ”cei cinci P problematici”:

• Cartofi
• Paste
• Pizza
• Proteină
• Pâine.

„Cred că sunt ingrediente foarte bune, dar devin problematice pentru că oamenii mănâncă pur și simplu cantități foarte mari, iar acestea se transformă în zahăr foarte repede, aproape la fel de repede ca zahărul pur”, spune el.

De altfel, și i postul intermitent este benefic pentru o viață cât mai sănătoasă.

„Am recomandat 12 ore de post zilnic. Să presupunem că mănânci între orele 8:00 și 20:00. Sau 7:00 și 19:00. Aceste ore reprezintă un ajutor în implementarea unei diete care imita postul timp de cinci zile la rând.”, a mai completat acesta.

Sursa foto: Shutterstock