Încă din cele mai îndelungate timpuri, hreanul a fost folosit atât în bucătărie, cât și-n medicina alternativă. Bogat în vitamine, fibre, săruri minerale și alcaloizi, hreanul poate fi integrat în tincturi și siropuri medicament.
Potrivit specialiștilor, consumul de hrean normalizează tensiunea arterială și previne riscul apariției cheagurilor de sânge. O rețetă inedită este tinctura de frunze de hrean. În 500 ml de vodcă, se adaugă o câteva frunze de hrean uscate și fărâmițate, niște miez de nucă, un praf de coajă de muguri de pin și ardei roșu iute. Tinctura astfel obținută se lasă la infuzat într-un loc rece și întunecat timp de 10 zile.
Hreanul curăță căile respiratorii, de aceea este recomandat de medici în tratarea tusei și chiar a astmului bronșic. O altă rețetă extraodinara este sucul de hrean. Se toacă o rădăcina mare de hrean sau se da prin mașina de tocat, apoi se stoarce sucul din pulpă. La sucul obținut se adaugă zeama a două lămâi și o linguriță de miere de albine. Se păstrează la rece.
Citește și: Hreanul, aliatul tău în acest sezon – VIDEO by CSID
Dacă te confrunți cu lipsa poftei de mâncare, consumă hrean. Substanța care conferă hreanului acea iuțime crește secreția de suc gastric și dă poftă de mâncare persoanelor care suferă de anemie sau anorexie.
Bogat în vitaminele din grupul B, hreanul îmbunătățește simțitor memoria și sprijină sistemul nervos. Integrează-l cât mai mult în mesele tale!
Hreanul este un antibiotic natural cu multiple proprietăți antibacteriene și imunostimulatoare pronunțate. Pentru adulți este recomandată infuzia cu hrean.
Inhalarea vaporilor rădăcinii de hrean va ajuta la prevenția infecției cu viruși sau bacterii.
Citește și: Hreanul poate avea efectul unui antibiotic. Conține o substanță care îți curăță căile respiratorii
Hreanul este recomandat și celor ce suferă de reumatism sau se confruntă cu dureri de oase. Laptele fiert cu hrean poate fi un real ajutor în acest caz. Se adaugă 2 lingurițe de hrean pisat la o cană de lapte fierbinte. Se consumă înainte de masă de 2-3 ori pe zi pentru o îmbunătățire simțitoare.
Surse: Organic Facts, Web Md, HealthLine