Mofturile la mâncare se dezvoltă încă din burtică! Ce au descoperit cercetătorii

Un studiu recent a arătat că mofturile alimentare ale copiilor pot avea rădăcini încă din viața intrauterină. Aceasta înseamnă că preferințele gustative și eventualele respingeri față de anumite alimente ar putea fi influențate de ceea ce mama consumă în timpul sarcinii.

Ce spun studiile?

Cercetătorii au descoperit că bebelușii expuși la o varietate de arome în uter prin dieta mamei tind să fie mai receptivi la diferite gusturi după naștere. Cu alte cuvinte, cu cât mama consumă o gamă mai variată de alimente sănătoase, cu atât este mai probabil ca bebelușul să dezvolte un palat mai deschis și să accepte o varietate mai mare de alimente.

De ce apar mofturile alimentare?

„Mofturile la mâncare” sunt o preocupare comună în multe familii, mai ales când vine vorba despre copii. De obicei, părinții le atribuie capriciilor copilului sau perioadelor de dezvoltare, dar studiile recente sugerează că preferințele alimentare și chiar refuzurile alimentare pot fi influențate mult mai devreme decât se credea: chiar din viața intrauterină.

Recomandări

Legumele care pot ajuta la încetinirea progresiei cancerului de prostată

Ți se face somn pe timpul zilei? Boala tăcută care se instalează fără să bagi de…

Înțelegerea modului în care obiceiurile alimentare și preferințele gustative se formează din burtică ar putea oferi noi perspective asupra modului în care putem încuraja obiceiuri alimentare sănătoase pe parcursul vieții.

Pe lângă factorii genetici și influența prenatală, mofturile alimentare la copii pot fi cauzate de:

• Expunere limitată la diferite alimente: Dacă un copil este expus doar la un număr mic de alimente, este mai puțin probabil să accepte altele noi.
• Texturi neplăcute: Unele alimente pot avea texturi pe care copilul le găsește neplăcute.
• Arome puternice: Gusturile puternice, precum cele ale legumelor cu frunze verzi sau ale anumitor condimente, pot fi respinse de copii.

Cum se formează gusturile alimentare încă din viața intrauterină?

Studiile din domeniul neuroștiinței și al cercetărilor prenatală au început să arate că fătul nu este doar un pasiv spectactor al mediului său, ci are o interacțiune activă cu acesta, inclusiv în ceea ce privește percepția gustului. De-a lungul sarcinii, fătul poate percepe și chiar reacționa la diferite substanțe chimice din alimentele pe care le consumă mama, iar acest lucru poate influența preferințele alimentare ale copilului chiar după naștere.

Sursă foto: Shutterstock.