Cum realizam selectia alimentelor sanatoase?

Marea problema a informatiei oferite de internet este in marea majoritate a cazurilor o scazuta analiza sintetica si  a concluziilor  practice pe partea de alimentatie -de aplicat in viata de zi cu zi. Dar pe de alta parte, acest lucru ar presupune o documentare stiintifica stufoasa si destul de abstracta pentru limbajul uzual. De aceea exista tratate si carti de nutritie cu informatii stiintifice, bazate pe dovezi medicale si pe studii si care se adreseaza cu precadere medicilor si personalului medical calificat.
Adaptarea acestor principii si informatii  de la nivelul tratatelor medicale la nivelul omului obisnuit se face fie prin intermediul unui nutritionist care sa vina sa le reduca si concentreze ca si volum si sa le adapteze  pentru pesoana respectiva, fie prin foarte mult studiu individual si selectie atenta  din literatura de specialitate- o  informatie documentata medical, nu doar la nivelul internetului, revistelor, televizorului.

Practic este ca la scoala – trebuie sa punem intai  bazele materiei ca sa putem avea in final excelenta – cu ajutor de la un ,,profesor,, sau pentru cei autodidacti – cu mult studiu personal.

O dieta echilibrata ca stil de viata inseamna tocmai obtinerea unui echilibru perfect intre nutrienti:- proteine, glucide , grasimi si minerale prin diversitate alimentara – sa mancam din toate cate putin si in combinatii corecte.