Una dintre cele mai mari probleme de care te loveşti când găteşti – curăţatul alimentelor. Câteodată durează şi câteva minute să cureţi 3-4 căţei de usturoi! Un motiv suficient de bun să renunţi la usturoi când găteşti anumite feluri de mâncare.
Cei de la BuzzFeed au realizat un material video care te învaţă cum să cureţi corect şi repede unele dintre cele mai populare produse alimentare. Urmăreşte clipul şi cu siguranţă procesul de curăţare al unui ou nu le va mai da bătăi de cap de acum inainte.
Din fericire, există câteva trucuri prin care curăţatul usturoiului şi a altor alimente devine foarte uşoară!
Corect este să desfaci banana dinspre coadă, în loc să o cureţi de la capătul opus. Nu trebuie să ţii fructul cu coada în sus, ci invers. În zona în care fructul este uşor închis la culoare este bine să îndepărtezi cam un centimetru de miez, pentru că acesta a intrat, cel mai posibil, în contact cu diverşi dăunători.
Este atât de simplu! Ia căpăţâna, striveşte-o cu podul palmei şi introdu-o într-un bol cu capac. Amestecă bine şi vei vedea că cojile sar singure de pe usturoi şi le poţi îndepărta foarte uşor.
Gata cu chinul de a decoji un ou fiert! Cea mai simplă metodă este să foloseşti un shaker pentru cocktailuri!