Ce conțin plicurile 3 în 1 de cafea? Românii le consumă des, dar nu le citesc niciodată eticheta

Cafeaua 3 în 1 a devenit extrem de populară în România datorită comodității: într-un singur plic ai tot ce îți trebuie pentru o băutură rapidă și dulce care îți dă impresia unei cafele cu lapte. Totuși, în spatele gustului plăcut și al ușurinței de preparare, se ascund ingrediente care nu sunt nici pe departe sănătoase.

Află ce conțin aceste plicuri, ce reprezintă fiecare ingredient și de ce pot fi toxice pentru organism.

Ce conține cafeaua 3 în 1?

Plicurile de cafea 3 în 1 sunt concepute pentru a oferi o băutură completă, combinând cafeaua instant cu îndulcitorii și cremă. Componentele principale sunt:

Recomandări

Alimente ultraprocesate care pot crește riscul de diabet

Boala Parkinson ar debuta în intestin și nu în creier, arată un nou studiu

Cafea instant: De obicei, în cantitate redusă, cafeaua instant este extrasă din boabe de cafea, dar este mult procesată și nu păstrează toate beneficiile unei cafele proaspăt preparate.

Zahăr sau îndulcitori: Majoritatea plicurilor conțin cantități semnificative de zahăr sau îndulcitori artificiali, care contribuie la gustul dulce, dar pot adăuga și calorii în exces și pot influența negativ metabolismul.

Frișcă artificială sau „creamer” non-lactat: Aceasta nu este o cremă adevărată, ci un amestec de grăsimi vegetale hidrogenate, sirop de glucoză și stabilizatori. Acești „creamer”-i non-lactați sunt concepuți pentru a imita textura și gustul laptelui sau al smântânii, dar nu oferă niciun beneficiu nutritiv.

Ce trebuie să știi despre fiecare ingredient

Cafeaua instant din plicurile 3 în 1 este adesea de calitate inferioară față de cafeaua măcinată tradițional. Procesul de preparare presupune extragerea cafeinei și a aromelor din boabele de cafea, urmat de o deshidratare intensivă, care poate duce la pierderea unor compuși benefici, precum antioxidanții. Astfel, cafeaua instant din aceste plicuri poate să nu ofere aceleași beneficii pentru sănătate ca o cafea proaspătă.

Zahărul sau îndulcitorii: acesta este, de regulă, principalul ingredient din plicurile de cafea 3 în 1. Consumul excesiv de zahăr este asociat cu numeroase probleme de sănătate, inclusiv obezitate, diabet de tip 2 și boli cardiovasculare. În unele cazuri, plicurile conțin și îndulcitori artificiali, precum aspartamul sau sucraloza, care sunt controversați din cauza posibilelor efecte adverse asupra sănătății.

Frișca artificială sau „creamer”-ul non-lactat este un amestec de grăsimi vegetale, adesea hidrogenate, care conțin grăsimi trans. Aceste grăsimi sunt dăunătoare pentru sănătate, contribuind la creșterea nivelului de colesterol rău (LDL) și scăderea nivelului de colesterol bun (HDL). De asemenea, aceste produse conțin stabilizatori și emulgatori, cum ar fi mono- și digliceridele, care sunt adăugați pentru a păstra consistența și aspectul produsului, dar pot provoca probleme digestive și alte reacții adverse.

Motivele pentru care cafeaua 3 în 1 poate fi toxică

Conținut ridicat de zahăr

Un plic de cafea 3 în 1 poate conține până la 10-12 grame de zahăr, echivalentul a 2-3 lingurițe de zahăr. Consumul frecvent al acestor plicuri poate duce la un aport caloric excesiv, contribuind la creșterea în greutate și la apariția problemelor metabolice.

Grăsimi Trans

Grăsimile trans din „creamer”-ul non-lactat sunt deosebit de periculoase pentru sănătatea cardiovasculară. Acestea sunt asociate cu un risc crescut de boli de inimă, accidente vasculare cerebrale și alte afecțiuni cronice. În plus, aceste grăsimi sunt dificil de metabolizat de organism, contribuind la acumularea de grăsimi în artere.

Îndulcitori Artificiali

Deși îndulcitorii artificiali sunt utilizați pentru a reduce numărul de calorii, aceștia pot avea efecte adverse asupra sănătății. Unele studii sugerează că îndulcitorii artificiali pot influența negativ flora intestinală, metabolismul și chiar apetitul, crescând riscul de a dezvolta tulburări metabolice.

Cafeaua 3 în 1 poate părea o soluție rapidă și convenabilă pentru o doză de energie, dar consumul regulat al acestor plicuri poate avea efecte negative asupra sănătății tale. În spatele gustului plăcut se ascund ingrediente care, în cantități mari și pe termen lung, pot deveni toxice. Pentru a-ți proteja sănătatea, este recomandat să optezi pentru alternative mai naturale și mai sănătoase, cum ar fi cafeaua proaspăt măcinată și preparată acasă, fără adaosuri inutile.

Sursă foto: CSID