Ciocolata neagra are un efect extrem de puternic si rapid asupra colesteroului, sustin specialistii de la Universitatea din California.
Acestia spun ca toate efectele benefice sunt obtinute ca urmare a continutului mare de cacao. Aceasta contine o serie de elemente care previn depunerea de grasimi pe vasele de sange, precum si blocarea acestora.
Cercetatorii sustin ca beneficiile sunt vizibile dupa un consum regulat de ciocolata neagra, insa nu mai mult de doua patratele pe zi.
Concentratia de cacao din aceasta cantitate este suficienta pentru a distruge rapid colesterolul in exces. In plus, compusii din cacao au un efect extrem de puternic asupra celulelor grase si vaselor de sange, ajutand la imbunatatirea circulatiei. (E.H.)