Combinaţi corect alimentele

Specialiştii recomandă să nu combinăm la întâmplare alimentele, la masă. Alegeţi proteine (carne, peşte), sau carbohidraţi (paste, orez, cartofi), însă nu le consumaţi în tandem.

Proteinele sau carbohidraţii trebuie să reprezinte 30% din conţinutul meniului. Circa 70% din meniu ar trebui să constea din legume şi verdeţuri. Mâncaţi fructe separat, sau cu cel puţin 20 de minute înainte de masă şi nu le amestecaţi nici pe acestea. Fructele dulci, precum bananele, nu se consumă împreună cu cele acide, precum portocalele.

Citeşte mai multe în cartea Dietă pentru o viaţă nouă, de Mariana Bozeşan, Editura Curtea veche

Recomandări

Care este singura carne bună pentru creier, potrivit medicului neurochirurg Vlad Ciurea

Licoarea naturală care te ajută să scapi de stres și să dormi mult mai bine noaptea.…