Cum să ții postul sănătos. Recomandările Mihaelei Bilic, pentru o alimentație echilibrată și fără excese

Mihaela Bilic subliniază un aspect esențial: postul nu înseamnă doar să renunțăm la carne și produse de origine animală, ci mai ales să ne concentrăm pe alimentația simplă și sănătoasă, evitând alimentele procesate și excesul de calorii.

Nutriționista insistă asupra unui post bazat pe legume, leguminoase și cereale integrale, și avertizează asupra pericolelor pe care le reprezintă produsele de post procesate, care de multe ori sunt bogate în zaharuri, uleiuri și calorii, având un impact negativ asupra sănătății.

Recomandările Mihaelei Bilic pentru un post sănătos

Mihaela Bilic recomandă un post sănătos bazat pe alimente simple, naturale și echilibrate, evitând produsele procesate și excesul de calorii. Ea sugerează să ne concentrăm pe legume, leguminoase, cereale integrale și preparate gătite cu puțin ulei, în cantități moderate, pentru a nu adăuga calorii suplimentare.

Este important să evităm zahărul, dulciurile de post, alimentele prăjite și făinoasele, care sunt bogate în grăsimi nesănătoase și carbohidrați.

În plus, gustările de post ar trebui să fie compuse din alimente naturale, precum legume proaspete cu hummus sau nuci, consumate cu moderație. Astfel, postul nu trebuie să fie o perioadă de supraalimentare, ci una în care să ne hrănim corect și echilibrat, menținându-ne sănătatea și silueta.

Ce să evitați

„Ce greșeli trebuie evitate în post? În primul rând aveți grijă la cantitate- să ții post înseamnă să-ți fie foame. Mâncarea de post trebuie să fie simplă, cat mai puțin procesată și prelucrată. Ciorbe și tocane de legume, ghiveci, fasole și cartofi, orez, pâine și mămăligă- astea sunt mâncăruri de post, nu șnițel de soia, brânză și deserturi vegane.

Și dacă tot am amintit desertul, e o greșeală să consumăm zahăr în post! Atenție și la ulei: doar 10 zile din Postul Paștelui avem dezlegare la ulei. Toate alimentele prăjite sunt greu de digerat și au multe calorii, iar uleiul de floarea-soarelui este bogat în acizi grași omega 6 cu efect pro inflamator și are 100cal/lingură!

În post senzația de foame e mai mare, fără proteine animale e greu să ne săturăm. Există riscul să mâncăm prea multe făinoase combinate cu ulei vegetal, adică fix ingredientele care îngrașă cel mai tare. Produsele de patiserie, pastele, orezul și toate ronțăielile sărate (sticksuri, chipsuri, covrigei) de post sunt pline de calorii. La fel și semințele, nucile, migdalele, alunele, avocado, măsline- în medie 500cal/100g!

Dacă am exagerat cu mâncarea și ne-am îngrășat în post nu există o soluție miraculoasă care să șteargă kilogramele în plus fără restricții alimentare. Decât să ne îngrășăm în post, mai bine nu ținem post! Kilogramele de grăsime dobândite din făină cu ulei sunt nesănătoase și pentru organism și pentru siluetă.

O dietă echilibrată și moderată cantitativ este mai bună decât o perioadă de post în care să ne săturăm cu produse vegetale de proastă calitate și pline de calorii!„, a scris Mihaela Bilic pe pagina sa.

Citește și: Dieta sănătoasă în Postul Paștelui: Ce să mănânci pentru a evita kilogramele în plus și capcanele alimentare de post!

FOTO: Mihaela Bilic / Facebook.