Recunoaşte, niciodată nu ai reuşit să storci tot, dar absolut tot, sucul dintr-o lămâie.
Fie că ai nevoie de el pentru a-l pune peste o bucată de peşte la cuptor, că vrei să faci o limonadă sau că vrei să îl adaugi în ceai, pentru a scăpa de nesuferita răceală, beneficiile sucului de lămâie sunt incontestabile.
Celebrul bucătar Jamie Oliver te învaţă în clipul de mai jos cum să storci tot sucul din lămâie fără storcător, doar cu ajutorul mâinilor.
El spune că înainte de a stoarce lămâia tăiată de jumătate, este necesar să-i facem un mic masaj timp de 20 de secunde. Apoi, îndepărtăm coaja cu ajutorul răzătorii şi abia la final tăiem lămâia pe jumătate şi o stoarcem.
Iată demonstraţia LIVE