Un singur baton de ciocolată consumat zilnic influenţează activitatea creierului în mod direct, putând scădea considerabil riscul de a face atac cerebral, arată un studiu britanic.
Cercetări anterioare au arătat că ciocolata neagră este benefică pentru creier, în cazul în care este consumată cu moderaţie, însă acest studiu recent, publicat în revista Neurology, arată în premieră că orice tip de ciocolată acţionează asupra vaselor de sânge.
„Luăm în calcul un efect direct între anumite ingrediente din ciocolată şi vasele de sânge. Ipoteza este plauzibilă datorită flavonoizilor (antioxidanţi puternici) din ciocolată”, spune coordonatorul studiului.