Mănâncă ciocolată dimineaţa!

Dacă până acum mâncai dulciuri la micul dejun şi simţeai o profundă vinovăţie după aceea, nu îţi mai face griji!

Ultimele studii dovedesc faptul că ciocolata este benefică în prima parte a zilei, mai exact dimineaţa, având o serie de proprietăţi necesare bunei funcţionări a creierului şi sporind capacitatea acestuia!

Într-un studiu realizat de Universitatea Syracuse, cercetătorii au descoperit faptul că un consum moderat de ciocolată a fost asociat pozitiv cu o varietate de teste precum Composite Global, memoria vizuală-spaţială şi organizarea, memoria de lucru, scanarea şi de capacitatea de urmărire la testele de asemănări.

Recomandări

4 motive pentru a consuma ciocolată în timpul sarcinii

Avocado, ciocolată şi alte super-alimente care nu ar trebui să-ţi lipsească din dietă

Pe scurt, scorurile cognitive au fost substanţial mai mari pentru persoanele care consumă ciocolată cel puţin o dată pe săptămână, comparativ cu persoanele care consumă foarte rar sau niciodată. Astfel, devine foarte clar faptul că un consum moderat de ciocolată este benefic pentru creier.

Într-un studiu de la Harvard Medical School, cercetătorii au descoperit faptul că pentru persoanele cu vârste cuprinse între 67 şi 77 ani, care au o insuficienţă a fluxului sanguin la nivelul creierului, consumul de cacao cu lapte de două ori pe zi, timp de 30 de zile, a dus la o creştere de 30% la nivelul memoriei şi abilităţilor de gândire şi o creştere de 8,3% al fluxului de sânge la nivelul creierului.

Cercetatorii afirmă faptul că dimineaţa nu este doar un moment ideal pentru a consuma ciocolată (deoarece metabolismul va arde caloriile depuse de aceasta de-a lungul zilei), dar reprezintă şi o bună metodă de a te ţine departe de carbohidraţi şi calorii de-a lungul zilei, satisfăcând pofta.

Angela Ginn, reprezentantă a Academiei de Nutriţie şi Dietetică, afirmă că: „Dimineaţa este momentul ideal  pentru a mânca o cantitate decentă de ciocolată. Consumând ciocolată dimineaţa, vei putea satisface nevoia de dulce şi poţi oferi un boost metabolismului tău. Corpul tău este ca o maşină, are nevoie de combustibil pentru a funcţiona”.

Iar mâncarea reprezintă combustibilul. Potrivit lui Ginn, ideea consumului de dulciuri dimineaţa „este benefică, dar nu suficientă. Atunci când mănânci dulciuri la micul dejun, asigură-te că adaugi proteine şi/sau grăsimi sănătoase pentru inimă în amestec”, spune ea.