Cercetătorii chinezi aduc veşti bune pentru fanii aromelor picante- praful de curry şi ardeiul iute menţin inima sănătoasă.
În urma experimentelor, medicii de la „Universitatea din Hong Kong” au descoperit că substanţele din ardeii iuţi au proprietăţi benefice sistemului circulator: după ce mănânci picant căldura resimţită în tot organismul reduce tensiunea arterială şi scade nivelul de colesterol “rău” din sânge.
Dintre ardeii iuţi, ardeii japaleno (condimentul fatal) şi ardeii Cayenne au cel mai mare potenţial de protejare a inimii împotriva afecţiunilor.
Sursa: DailyMail