Reducerea a trei alimente ar putea preveni cancerul de prostată, spun cercetătorii

Într-o descoperire care ar putea transforma modul în care ne gândim la prevenirea cancerului de prostată, cercetătorii au identificat trei alimente care, consumate în exces, ar putea crește riscul de dezvoltare a acestei afecțiuni, iar reducerea lor din dietă ar putea contribui la prevenirea bolii.

Studiul recent, realizat de o echipă internațională de experți în nutriție și oncologie, adaugă noi dovezi la legătura dintre alimentație și sănătatea prostatei.

Cancerul de prostată, o problemă globală de sănătate

Cancerul de prostată este una dintre cele mai comune forme de cancer la bărbați, afectând anual milioane de persoane la nivel mondial. Deși factorii genetici și vârsta sunt considerați principalii factori de risc, cercetările recente sugerează că dietă joacă un rol semnificativ în prevenirea sau dezvoltarea bolii. În acest context, studiul recent adus în prim-plan o nouă abordare: ajustarea alimentației pentru a reduce riscul de cancer de prostată.

Recomandări

Mâncarea ultra-procesată, extrem de dăunătoare pentru organism. Cu cât ne scurtează viaţa un hotdog

Calcul complet. După câte ore te poți urca la volan, dacă ai băut o sticlă de…

Cele trei alimente care pot crește riscul de cancer de prostată

Cercetătorii au identificat trei tipuri de alimente care, consumate în cantități mari, ar putea avea un impact negativ asupra sănătății prostatei:

Carne roșie procesată

Studiile anterioare au arătat deja că consumul excesiv de carne roșie procesată (cum ar fi mezelurile, cârnații sau baconul) este asociat cu un risc crescut de cancer de colon și alte tipuri de cancer. În noul studiu, cercetătorii au extins această legătură și la cancerul de prostată. Carnea procesată conține substanțe chimice, cum ar fi nitriții și nitrații, care, în procesul de conservare, pot provoca inflamație și pot stimula dezvoltarea celulelor canceroase.

Produse lactate cu un conținut ridicat de grăsimi

Consumul excesiv de lactate, în special cele bogate în grăsimi, a fost, de asemenea, corelat cu un risc crescut de cancer de prostată. Produsele lactate grase, cum ar fi brânza, laptele integral și smântâna, sunt bogate în calciu, iar studiile anterioare sugerează că un aport prea mare de calciu poate contribui la dezvoltarea unor forme agresive de cancer de prostată. De asemenea, grăsimile saturate din aceste produse pot influența răspunsurile inflamatorii ale corpului.

Alimentele rafinate și zaharurile adăugate

Dietele bogate în alimente rafinate, cum ar fi pâinea albă, produsele de patiserie sau băuturile îndulcite, au fost asociate cu o inflamație crescută în organism și cu un risc mai mare de a dezvolta cancer. Zaharurile adăugate pot crește nivelul de insulină și pot stimula creșterea celulelor canceroase. În plus, alimentele procesate bogate în zaharuri pot duce la obezitate, un alt factor de risc pentru cancerul de prostată.

Cum ajută reducerea acestor alimente?

Reducerea sau eliminarea acestor alimente din dietă poate avea un impact semnificativ asupra sănătății prostatei, contribuind la scăderea riscului de cancer. Studiul sugerează că o dietă bazată pe alimente integrale, cu un conținut redus de grăsimi saturate și zaharuri, ar putea sprijini sănătatea prostatei și ar putea reduce inflamația cronică, un factor esențial în dezvoltarea și progresia cancerului de prostată.

Alimentele care sunt recomandate pentru a proteja sănătatea prostatei includ:

• Legume crucifere (broccoli, varză, conopidă), care conțin substanțe antioxidante și fitonutrienți ce pot ajuta la prevenirea cancerului.
• Pește gras (somon, sardine), bogat în acizi grași omega-3, care pot reduce inflamația și pot inhiba dezvoltarea celulelor canceroase.
• Fructe și legume colorate (morcovi, roșii, fructe de pădure), care sunt surse excelente de vitamine, minerale și antioxidanți.

Sursă foto: Shutterstock.