Tii la creierul tau? Vezi aici ce nu ar trebui sa mananci!

Exista alimente care stimuleaza activitatea creierului, ajutand conexiunile neuronale sa se stabileasca mai rapid, intarziind degradarea celulara. Acestea sunt, in special, fructele si legumele, alimentele bogate in grasimi omega 3 si, in general, grasimile monosaturate.

Exista insa si alimente care … ne prostesc! Care sunt acestea? In cartea sa, „Cum sa-ti pastrezi sanatatea creierului”, Jean Carper ne enumera categoriile cele mai periculoase pentru creier:

1. grasimile animale saturate – unt, branza, carne, lapte integral;
2. uleiul vegetal hidrogenat – margasina, maioneza, hrana procesata;
3. acizii grasi trans – margarina, hrana procesata, alimentele fast-food, prajelile;
4. excesul de uleiuri vegetale omega 6 – uleiul de porumb, de sofran, de floarea soarelui.

Recomandări

Care este singura carne bună pentru creier, potrivit medicului neurochirurg Vlad Ciurea

Licoarea naturală care te ajută să scapi de stres și să dormi mult mai bine noaptea.…