În comparație cu expunerea la soare, cunoscută pentru efectele sale dăunătoare asupra pielii, zahărul are un impact intern similar, accelerând degradarea celulară. Dr. Bilic recomandă reducerea consumului de zahăr, asemănându-l cu un condiment care ar trebui folosit cu moderație, pentru a menține tinerețea și sănătatea pielii.
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F02%2Fmihaela-bilic-3.jpg)
Impactul zahărului asupra sistemului imunitar
Pe lângă efectele asupra pielii, zahărul are un impact negativ și asupra sistemului imunitar. Conform dr. Bilic, consumul a 100 de grame de zahăr, echivalentul unui litru de băutură carbogazoasă, poate reduce eficiența sistemului imunitar cu până la 94% în următoarele trei zile. Aceasta se datorează faptului că zahărul interferează cu funcția leucocitelor, celulele albe responsabile de combaterea infecțiilor, reducând capacitatea acestora de a neutraliza agenții patogeni.
Mai mult, zahărul perturbă echilibrul florei intestinale, hrănind bacteriile și virusurile patogene. Având în vedere că aproximativ 80% din sistemul imunitar este localizat în intestin, un dezechilibru la acest nivel poate slăbi semnificativ apărarea organismului împotriva bolilor. Această stare, cunoscută sub numele de disbioză, este favorizată de consumul excesiv de zahăr și poate duce la o susceptibilitate crescută la infecții.
Cum să reduci consumul de zahăr
Pentru a preveni efectele negative ale zahărului asupra sănătății și aspectului fizic, dr. Mihaela Bilic sugerează adoptarea unor măsuri simple:
-
Conștientizarea surselor ascunse de zahăr: Multe alimente procesate conțin zahăr adăugat, chiar și cele care nu sunt percepute ca fiind dulci. Citirea etichetelor și informarea despre conținutul de zahăr al produselor consumate pot ajuta la reducerea aportului zilnic.
-
Înlocuirea băuturilor carbogazoase cu alternative sănătoase: Apa, ceaiurile neîndulcite sau infuziile de fructe sunt opțiuni care nu conțin zahăr și contribuie la hidratarea corespunzătoare a organismului.
-
Consumul moderat de dulciuri: Tratarea dulciurilor ca pe o ocazie specială, mai degrabă decât o componentă zilnică a dietei, poate reduce semnificativ aportul de zahăr.
-
Alegerea alimentelor integrale: Fructele proaspete, legumele, cerealele integrale și proteinele slabe oferă nutrienți esențiali fără adaos de zahăr și susțin sănătatea generală.
Reducerea consumului de zahăr nu doar că poate încetini procesul de îmbătrânire, dar și întări sistemul imunitar, protejând organismul de diverse afecțiuni. Adoptarea unui stil de viață echilibrat, cu o alimentație sănătoasă și activitate fizică regulată, este esențială pentru menținerea tinereții și a vitalității pe termen lung.
Sursa foto: Facebook @ Mihaela Bilic