ANPC a făcut razie în mall Băneasa! Restaurante închise temporar din cauza neregulilor mari: șoareci, gândaci și alimente expirate

Recent, autoritățile au efectuat un control într-un mall din nordul Capitalei, descoperind mai multe nereguli grave în restaurantele din incintă. Printre acestea s-au numărat prezența șoarecilor și a gândacilor, dar și alimente expirate, care reprezintă un pericol pentru sănătatea publică. Drept urmare, s-au aplicat amenzi în valoare totală de 537.000 de lei, iar activitatea restaurantelor implicate a fost suspendată temporar.

Sub coordonarea Președintelui ANPC, Cristian Popescu-Piedone, au fost inspectate nu doar restaurantele din Mall Băneasa, ci și unități precum Carrefour, Metro și Selgros. Surse din cadrul ANPC au declarat că 95% dintre restaurantele din Mall Băneasa au fost închise temporar din cauza neregulilor grave descoperite.

Nereguli grave în restaurante și hipermarketuri

În urma verificărilor, inspectorii ANPC au identificat o serie de deficiențe majore, care au dus la suspendarea activității mai multor operatori economici. Printre neregulile constatate se numără:

Recomandări

Reacția fostei soții a lui Andrei Perneș, la aflarea veștii că tânărul a murit

Zece din șaptesprezece tipuri de cancere a căror incidență este în creștere pentru pacienții tineri au…

• Prezența daunătorilor în blocurile alimentare.
• Utilizarea de produse nesigure în procesul de preparare a alimentelor.
• Lipsa igienizării corespunzătoare a echipamentelor de expunere a produselor și a pavimentului.
• Agregate frigorifice deteriorate.
• Produse alimentare cu termenul de valabilitate depășit.
• Produse alimentare fără etichete corespunzătoare sau cu etichete incomplete.
• Deficiențe în păstrarea temperaturilor corespunzătoare pentru preparatele alimentare.

De asemenea, inspectorii ANPC au descoperit produse alimentare păstrate la temperaturi periculoase, precum sosuri păstrate la temperaturi foarte ridicate și ulei de cartofi neschimbat timp de două săptămâni. Aceste nereguli au determinat retragerea de la comercializare a aproximativ 560 kg de produse alimentare neconforme.

Sancțiuni financiare și închiderea temporară a restaurantelor

Pentru neregulile constatate, au fost aplicate amenzi în valoare totală de 537.000 lei. De asemenea, 16 operatori economici au fost sancționați cu oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor. Printre aceștia se numără mari branduri internaționale de fast-food și restaurante, inclusiv KFC, Popeyes, Starbucks, și Sushi Terra.

În urma verificărilor, au fost retrase și aproximativ 350 kg de produse alimentare din hipermarketurile Carrefour, Metro și Selgros, în urma identificării unor nereguli, precum răsturnări de produse neigienizate sau produse alimentare fără etichete de identificare. De asemenea, la Carrefour Băneasa au fost găsite tăvi ruginite și murdare, iar pește stricat, cu documente de proveniență în contradicție cu data capturii, care corespundea chiar zilei controlului.

Monitorizarea continuă a pieței

În cadrul unei declarații recente, Cristian Popescu-Piedone a subliniat importanța protejării drepturilor consumatorilor și respectării normelor sanitare și de siguranță alimentară. „ANPC va continua să monitorizeze operatorii economici pentru a preveni orice riscuri care ar putea pune în pericol sănătatea publică”, a declarat Președintele ANPC.

Acțiunile de control vor continua pe parcursul întregii săptămâni, iar autoritățile vor inspecta și alte locații din țară pentru a se asigura că reglementările în vigoare sunt respectate. Scopul acestor controale este protejarea consumatorilor și asigurarea unui mediu sigur și igienic în unitățile de alimentație publică.

Această acțiune a ANPC a fost un avertisment clar pentru comercianți și operatori economici, iar sancțiunile impuse reflectă gravitatea încălcării normelor de igienă și siguranță alimentară.

FOTO: Shutterstock