Cel mai bun și cel mai rău lucru pe care îl poți comanda la McDonald’s, potrivit medicilor oncologi

Fast food-ul este o alegere frecventă pentru mulți oameni, însă acest tip de alimentație este adesea bogat în calorii, sodiu și grăsimi saturate, având foarte puțini nutrienți esențiali, cum ar fi fibrele și antioxidanții. Chiar dacă este convenabil, consumul regulat de fast food poate avea efecte negative asupra sănătății.

Efectele negative ale fast food-ului asupra sănătății

Dieta bazată pe fast food este asociată cu creșterea rapidă a nivelului de zahăr din sânge, creșterea tensiunii arteriale, inflamații în organism și probleme digestive. În timp, acest tip de alimentație poate duce la obezitate, boli cardiovasculare, diabet de tip 2, depresie și anxietate. Pe lângă aceste riscuri, consumul frecvent de alimente procesate poate slăbi imunitatea și afecta starea generală de sănătate.

Cum să consumi fast food într-un mod mai sănătos

Chiar dacă fast food-ul are o reputație negativă, există modalități prin care poate fi consumat într-un mod mai echilibrat. Dr. Urvi Shah, hematolog-oncolog la Memorial Sloan Kettering Cancer Center, recomandă alegerea preparatelor pe bază de plante și a ingredientelor simple, neprocesate. Este important să se urmărească un aport de cel puțin 10 grame de fibre alimentare, mai puțin de 8-12 grame de zahăr adăugat, sub 500 de calorii și maximum 700 de miligrame de sodiu per masă.

Recomandări

Cum să te lași de fumat cu un pahar de apă. Trucul care te poate ajuta…

Comisia Europeană impune măsuri stricte pentru cumpărăturile online

De asemenea, consumul de apă alături de fast food ajută la eliminarea excesului de sodiu și îmbunătățește digestia. În loc de băuturi îndulcite sau sucuri carbogazoase, este recomandată apa sau ceaiul neîndulcit.

Cele mai bune și cele mai nesănătoase opțiuni la McDonald’s

Dr. Urvi Shah oferă câteva recomandări pentru alegeri mai sănătoase la McDonald’s.

Printre opțiunile mai echilibrate se numără McChicken sau Filet-O-Fish, însoțite de felii de măr sau o plăcintă cu mere. Aceste sandwich-uri conțin mai puțin de 400 de calorii și sunt alternative mai bune decât alte produse similare din meniul restaurantului.

Pe de altă parte, una dintre cele mai puțin sănătoase combinații este Double Quarter Pounder cu brânză, alături de cartofi prăjiți, McNuggets și un shake. Acest burger conține 740 de calorii, 1360 de miligrame de sodiu, 8 grame de zahăr adăugat și doar 2 grame de fibre.

Deși fast food-ul nu este cea mai sănătoasă alegere, există modalități prin care poate fi consumat într-un mod mai echilibrat. Optarea pentru preparate mai ușoare, evitarea băuturilor îndulcite și controlul porțiilor pot ajuta la reducerea impactului negativ asupra sănătății. Consumul ocazional de fast food nu reprezintă un pericol major, însă menținerea unei diete echilibrate și variate rămâne esențială pentru un stil de viață sănătos.