Apa este esențială pentru sănătatea noastră, dar puțini oameni știu că nu toate apele îmbuteliate sunt la fel. Dacă vrei să alegi cea mai bună apă pentru organismul tău, trebuie să fii atent la etichetă. Un detaliu aparent minor poate face o mare diferență: reziduul sec.
Reziduul sec este cantitatea de substanțe minerale rămase după evaporarea unui litru de apă la 180 de grade Celsius. Acest indicator este trecut pe eticheta fiecărei sticle de apă și se exprimă în miligrame pe litru (mg/L). Specialistul Adrian Vornicu explică faptul că o apă cu un reziduu sec sub 100 mg/L este considerată cea mai pură și cea mai benefică pentru consumul zilnic între mese.
„Prin apă pură înțeleg fiecare sticlă de apă plată care are pe etichetă inscripționat reziduul sec la 180 de grade. Dacă această valoare este sub 100 mg/L, atunci avem de-a face cu o apă de calitate superioară,” explică Vornicu în podcastul „Altceva cu Adrian Artene”.
Mulți oameni aleg apa pe baza brandului sau a prețului, fără a lua în considerare compoziția chimică. O apă cu un reziduu scăzut este mai ușor de absorbit de organism și contribuie la o hidratare mai eficientă. În plus, studiile arată că populațiile cele mai longevive trăiesc în zone cu apă de munte, unde nivelul de reziduuri este foarte scăzut.
Pentru a face cea mai bună alegere, urmează acești pași simpli:
Hidratarea corectă nu înseamnă doar să bem suficientă apă, ci și să alegem apa potrivită. Data viitoare când mergi la cumpărături, ia-ți câteva secunde pentru a citi eticheta și asigură-te că bei cea mai bună apă pentru sănătatea ta.
Sursă foto – JosieElias / Envato