Consumați cereale din comerț? Din ce sunt făcute, de fapt, potrivit lui Dragoș Pătraru

În societatea modernă, cerealele din comerț au devenit o opțiune populară pentru micul dejun, fiind promovate ca o soluție rapidă și sănătoasă. Cu toate acestea, Dragoș Pătraru, jurnalist și promotor al unui stil de viață sănătos, atrage atenția asupra compoziției acestor produse și a impactului lor asupra sănătății, în special în rândul copiilor.

Ce conțin, de fapt, cerealele din comerț

Dragoș Pătraru subliniază că multe dintre cerealele disponibile pe piață conțin cantități alarmante de zahăr, unele ajungând până la 35% din greutatea totală a produsului. Acest aport ridicat de zahăr poate avea efecte negative asupra sănătății, contribuind la dezvoltarea obezității, diabetului de tip 2 și a altor afecțiuni metabolice. Consumul regulat de alimente bogate în zahăr poate, de asemenea, să afecteze negativ concentrarea și performanța școlară a copiilor.

Recomandări

Mihai Găinușă pune degetul pe ”rănile” din trecutul lui, în EXCLUSIVITATE la „Altceva cu Adrian Artene”

Ajutor financiar de 2.000 de lei pentru anumiți pensionari. Marcel Ciolacu a anunțat cine sunt seniorii…

Conținut ridicat de zahăr, ingrediente procesate și aditivi

Pe lângă zahăr, cerealele din comerț conțin adesea o serie de ingrediente procesate și aditivi, menite să îmbunătățească gustul, textura și durata de conservare. Acestea pot include:

• Arome artificiale: pentru a intensifica gustul, se adaugă arome sintetice care pot masca lipsa ingredientelor naturale de calitate.

• Coloranți artificiali: utilizați pentru a face produsul mai atractiv vizual, aceștia pot avea efecte adverse asupra sănătății, în special la copii.

• Conservanți: adăugați pentru a prelungi termenul de valabilitate, unii conservanți pot provoca reacții alergice sau alte probleme de sănătate.

Consumul frecvent al acestor aditivi poate duce la acumularea de substanțe nocive în organism, afectând funcționarea optimă a acestuia.

Impactul asupra sănătății copiilor

Dragoș Pătraru își exprimă îngrijorarea față de părinții care oferă copiilor lor cereale din comerț la micul dejun, fără a fi conștienți de compoziția acestora. El subliniază că o dietă bogată în zahăr și aditivi poate avea consecințe grave asupra sănătății celor mici, inclusiv:

• Probleme de greutate: consumul excesiv de zahăr contribuie la creșterea în greutate și la obezitate.

• Tulburări de comportament: anumite studii sugerează o legătură între aditivii alimentari și hiperactivitate sau dificultăți de concentrare la copii.

• Afecțiuni dentare: zahărul este principalul responsabil pentru apariția cariilor dentare.

Pătraru subliniază importanța educării părinților cu privire la alimentația sănătoasă și la citirea etichetelor produselor înainte de a le oferi copiilor.

Alternative sănătoase

Pentru a asigura un mic dejun nutritiv și echilibrat, se recomandă opțiuni mai sănătoase, precum:

• Cereale integrale: fulgi de ovăz, orz sau secară, fără adaos de zahăr sau aditivi.

• Fructe proaspete: adăugarea de fructe oferă dulceață naturală și nutrienți esențiali.

• Nuci și semințe: sursă de proteine și grăsimi sănătoase, acestea pot îmbunătăți valoarea nutritivă a micului dejun.

• Iaurt natural: bogat în proteine și probiotice, poate fi combinat cu cereale integrale și fructe pentru un mic dejun complet.

Alegând aceste alternative, părinții pot contribui la dezvoltarea unor obiceiuri alimentare sănătoase pentru copiii lor, reducând riscul apariției problemelor de sănătate asociate cu consumul de alimente procesate.

Deși cerealele din comerț sunt promovate ca o opțiune convenabilă pentru micul dejun, compoziția lor ridică semne de întrebare în ceea ce privește impactul asupra sănătății, în special la copii. Dragoș Pătraru atrage atenția asupra necesității de a fi informați și de a face alegeri conștiente în ceea ce privește alimentația zilnică. Optând pentru alternative naturale și minim procesate, putem asigura un aport nutritiv adecvat și putem proteja sănătatea pe termen lung.

SURSĂ FOTO: Starea Sănătății