Consumi pâine albă din comerț? Boala cumplită pe care riști să o faci, potrivit medicului Virgiliu Stroescu

Medicul Virgiliu Stroescu, specialist în endocrinologie și nutriție, a subliniat în cadrul podcastului „ALTCEVA” cu Adrian Artene pericolele consumului de pâine albă asupra sănătății. El a evidențiat faptul că pâinea albă conține doar glucide și lipsește fibrele esențiale, ceea ce poate duce la probleme grave de sănătate, inclusiv boala Alzheimer.

Pâinea albă: un pericol ascuns

Dr. Stroescu a explicat că pâinea albă este nesănătoasă deoarece nu conține decât glucide și nu are fibre. Consumul excesiv poate contribui la creșterea în greutate și la dezvoltarea bolii Alzheimer, din cauza formării depozitelor de amiloid în creier pe parcursul anilor. El a subliniat importanța evitării făinii rafinate și a produselor derivate din aceasta.

Alimente de evitat pentru o viață sănătoasă

Medicul a avertizat împotriva consumului de produse precum covrigii și gogoșile, care sunt realizate din făină albă rafinată. El a explicat că, în forma sa naturală, bobul de grâu conține tărâțe bogate în fibre, esențiale pentru sănătatea digestivă. Fibrele acționează ca un „mop” care curăță organismul și încetinesc procesele metabolice, oferind o eliberare treptată a energiei.

Recomandări

Bebeluşi grav bolnavi, deşi există vaccinuri: Mihai Craiu, medic pediatru, avertizează asupra riscurilor

Hidroelectrica, anunț important pentru clienții cu probleme la facturi: ce trebuie să facă

Importanța alegerii pâinii integrale

Pentru a menține o alimentație sănătoasă, Dr. Stroescu recomandă consumul de pâine integrală, care păstrează toate componentele nutritive ale bobului de grâu, inclusiv fibrele. Acestea ajută la reglarea digestiei și previn acumularea de substanțe nocive în organism. Evitarea produselor din făină albă rafinată poate reduce riscul de obezitate și de boli neurodegenerative.

Virgiliu Stroescu este medic primar în endocrinologie și doctor în medicină, cu o vastă experiență în cercetarea modificărilor endocrinologice și metabolice. De-a lungul carierei, a desfășurat peste 20 de ani de cercetare științifică în cadrul Centrului de Medicină Sportivă și al Academiei de Științe Medicale. Este recunoscut pentru competențele sale în nutriție și alimentație sănătoasă, fiind supranumit „apostolul alimentației sănătoase”.