O mamă din Hertfordshire, Marea Britanie, susține că dieta carnivoră, bazată exclusiv pe produse de origine animală, i-a transformat complet corpul și încrederea în sine, în ciuda criticilor din partea veganilor online. Rachel Ashby, în vârstă de 41 de ani, a descoperit dieta în 2019 cu intenția de a-i dezminți beneficiile, însă a rămas uimită de rezultatele rapide, pierzând șapte kilograme în prima săptămână.
Vezi această postare pe Instagram
Dieta lui Rachel include carne, ouă, unt și pui, cu un consum zilnic de aproximativ 5.000 de calorii. De când a adoptat acest regim alimentar, ea nu a mai cumpărat legume, nici măcar pentru copiii săi, iar dieta a devenit o parte integrantă a stilului ei de viață. Rachel spune că, în ciuda criticilor primite, se simte mult mai energică, iar sănătatea ei mentală s-a îmbunătățit semnificativ, eliminând senzația de letargie și ceața mentală.
„Practic, mănânc grăsimi până când nu mai au același gust plăcut, iar atunci mă opresc, pentru că simt că corpul meu a primit suficient. La prânz, consum un kilogram de aripioare de pui gătite în friteuza cu aer și, dacă simt nevoia de mai multă grăsime, adaug unt. La cină, prefer de obicei două fripturi de costiță, iar dacă îmi este foarte foame sau am avut o zi aglomerată și am nevoie de mai multă energie, pot mânca trei, gătite în unt”, spune Rachel.
În plus, femeia a lansat o afacere de cosmetice, Tallow Glow, care vinde produse de înfrumusețare pe bază de grăsime de vită, utilizată de ea pentru îngrijirea pielii și părului. În ciuda recomandărilor NHS privind dieta echilibrată, Rachel consideră că regimul carnivor i-a oferit cele mai bune rezultate, atât fizic, cât și mental.
Criticii ei, inclusiv vegani, o acuză de promovarea unui stil de viață nesănătos, dar Rachel rămâne fermă în credințele sale, considerând că dieta a avut un impact pozitiv asupra sănătății ei.
FOTO: Instagram @carnivore.fiteness