Cum să monitorizezi E-urile din gustările de post

În ultimii ani, conștientizarea asupra ingredientelor din alimente a crescut semnificativ. Mulți consumatori sunt tot mai atenți la aditivii alimentari, cunoscuți sub denumirea de „E-uri”, care se regăsesc în produsele pe care le consumăm zilnic. Pentru cei care aleg să urmeze o dietă de post, gustările de post pot părea o opțiune mai sănătoasă, dar și acestea pot conține o gamă largă de aditivi alimentari.

Dacă îți dorești să fii mai conștient de ingredientele din alimentele tale, aplicația InfoCons te poate ajuta să înțelegi mai bine ce conțin produsele pe care le consumi.

Ce sunt E-urile și de ce sunt folosite?

E-urile sunt aditivi alimentari care au fost aprobați de autoritățile de reglementare pentru a fi utilizați în alimente. Aceștia pot avea roluri diverse, de la conservarea produselor și îmbunătățirea gustului, până la păstrarea aspectului acestora sau îmbunătățirea texturii. Cu toate acestea, consumul excesiv de E-uri poate ridica semne de întrebare în ceea ce privește sănătatea pe termen lung.

Recomandări

Papa Francisc a suferit două episoade de insuficiență respiratorie acută. Este ventilat mecanic

(P) Zâmbet de vedetă – trucuri și tratamente folosite de celebrități

O gustare de post plină de E-uri

Imaginați-vă că alegi o gustare de post simplă, care include pâine, pate vegetal, margarină, halva, suc tip ceai sau lapte de soia, tofu și gumă de mestecat. Deși poate părea o alegere sănătoasă, acest combo de produse poate adăuga până la 56 de E-uri, în funcție de tipul și marca produselor.

Iată cum se împart E-urile în acest exemplu de gustare de post:

• Pâinea poate conține până la 8 E-uri.
• Pateul vegetal poate ajunge până la 13 E-uri.
• Margarina poate atinge până la 6 E-uri.
• Halva poate conține până la 3 E-uri.
• Sucul tip ceai poate ajunge până la 8 E-uri.
• Lapte de soia poate conține până la 5 E-uri.
• Tofu poate ajunge până la 2 E-uri.
• Guma de mestecat poate atinge până la 11 E-uri.

În total, acest mix de produse ar putea adăuga până la 56 de E-uri. Acesta este un număr semnificativ, având în vedere că multe dintre aceste produse sunt consumate zilnic.

Concluzie

Chiar și gustările de post pot conține o cantitate semnificativă de E-uri, ceea ce subliniază importanța informării și a verificării ingredientelor din produsele alimentare. Aplicația InfoCons poate fi un aliat de nădejde în acest proces, oferindu-ți un control mai mare asupra alegerilor tale alimentare și ajutându-te să fii mai conștient de ce conțin produsele pe care le consumi. Așadar, înainte de a face o alegere, nu uita să folosești aplicația pentru a verifica E-urile și a face alegeri mai informate!

Citește și: 10 tipuri de produse care au peste 10 E-uri, potrivit InfoCons

FOTO: Shutterstock, SURSA: InfoCons