Home • Știri • Din ce e făcută toba de curcan din Mega Image. Cât curcan conține, de fapt

Din ce e făcută toba de curcan din Mega Image. Cât curcan conține, de fapt

Publicat: 18-12-2024, 11:15

Toba de curcan este o variantă modernă și mai ușoară a preparatului tradițional românesc, adaptată pentru cei care își doresc un produs gustos, dar cu un conținut mai redus de grăsimi. Realizată cu carne din aripi de curcan (46%), această tobă oferă o alternativă mai sănătoasă comparativ cu produsele din carne de porc, păstrând totodată textura plăcută și aromele caracteristice.

Ce conține toba de curcan din Mega Image

În compoziție, pe lângă carnea de curcan, produsul conține apă și gelatină de porc, care contribuie la formarea consistenței ferme și apetisante. De asemenea, este adăugat acid ascorbic (antioxidant) pentru a preveni oxidarea și conservantul nitrit de sodiu, care asigură o valabilitate de 28 de zile. Alte ingrediente includ dextroza și aromele naturale, care intensifică gustul și oferă produsului o notă echilibrată.

Un avantaj al tobei de curcan este profilul său nutrițional. La o porție de 100 g, produsul oferă:

Valoare energetică: 476 kJ / 113 kcal
Proteine: 18,4 g – un aport considerabil, esențial pentru sănătatea musculară și susținerea organismului.
Grăsimi: 3,9 g, din care doar 2 g sunt acizi grași naturali, ceea ce o face o opțiune mai ușoară în comparație cu preparatele clasice din carne grasă.
Glucide: 0,8 g, cu un conținut similar de zaharuri.
Sare: 1,78 g, un nivel moderat ce oferă gust fără a exagera aportul de sodiu.

Datorită acestor valori, toba de curcan poate fi inclusă într-o dietă echilibrată, fiind potrivită pentru persoanele care încearcă să reducă aportul de grăsimi, dar nu vor să renunțe la gustul tradițional. De asemenea, produsul este o sursă bună de proteine, esențiale pentru menținerea sațietății și a sănătății organismului.

Gramajul de 300 g o face ideală pentru a fi consumată la micul dejun, în sandvișuri sau ca aperitiv. Este important, însă, să fie păstrată la o temperatură de 5-8°C, pentru a menține prospețimea și siguranța alimentară.

Toba de curcan reprezintă un compromis ideal între tradiție și modernitate. Având un conținut echilibrat de nutrienți și ingrediente atent selecționate, aceasta este perfectă pentru cei care doresc o masă rapidă, gustoasă și echilibrată din punct de vedere nutrițional.

Foto: Arhivă CSID