Din ce sunt făcuți, de fapt, hamburgerii vegetali din LIDL România. Mulți români îi consumă în perioada postului

Hamburgerii vegetali din LIDL România sunt un produs destul de popular, în special în perioadele de post, fiind o alternativă vegetală la hamburgerii tradiționali din carne.

Ce conțin, de fapt, hamburgerii vegetali din LIDL România?

Burger 100% plant-based cu un amestec delicios de Emmentaler și Gouda vegetale. Fără a sacrifica gustul ori textura, produsele Verdino sunt o alternativă optimă pentru oricine dorește să-și îmbunătățească alimentația: sunt sățioase, gustoase și potrivite pentru un stil de viață echilibrat.

Ce mai pot conține, în general, hamburgerii vegetali?

Acești hamburgeri vegetali sunt fabricați din ingrediente pe bază de plante, iar rețeta variază în funcție de brandul și tipul specific de produs, dar, în general, conțin următoarele ingrediente:

Recomandări

Cumperi carne de pui cu dungi albe? Ce indică ele despre calitatea cărnii. Afecțiunea dungilor albe,…

A crezut că este doar „o mămică obosită”, dar în realitate suferea de trei tipuri de…

Proteine din soia / proteine din mazăre

Acestea sunt surse principale de proteine vegetale care imită textura cărnii. Proteinele din mazăre sunt adesea folosite pentru a crea un produs mai ușor digerabil și mai apropiat de gustul cărnii.

Legume și plante

Carnea vegetală este adesea îmbogățită cu legume, precum morcov, ceapă, sau chiar spanac, pentru a adăuga savoare și consistență.

Grăsimi vegetale

Acestea pot include uleiuri din plante (de exemplu, ulei de rapiță, ulei de cocos sau ulei de floarea-soarelui) care contribuie la textura și gustul produsului.

Făină / amidon

Pentru a lega ingredientele, se folosește adesea făină de grâu, amidon sau alte tipuri de amidon din plante (de exemplu, amidon de porumb), care ajută la crearea unei texturi coezive.

Condimente și arome

Hamburgerii vegetali sunt adesea asezonați cu ingrediente precum sare, piper, usturoi sau alte condimente pentru a oferi un gust plăcut.

Aditivi și agenți de conservare

Pentru a păstra prospețimea și textura, hamburgerii vegetali pot conține și conservanți sau agenți de îngroșare. De asemenea, pot conține coloranți naturali pentru a imita culoarea cărnii.

Unele variante pot include și proteine din grâu (gluten), ceea ce face ca produsul să nu fie potrivit pentru persoanele cu intoleranță la gluten.

Citește și: Sunt toţi burgeri vegetarieni sănătoşi? Sau mai sănătoşi decât hamburgerii obişnuiţi?

Citiți cu atenție eticheta produsului înainte de consum

Deși acești hamburgeri vegetali sunt populari în perioada postului, este important de menționat că nu toți sunt automat potriviți pentru post, deoarece pot conține ingrediente de origine animală (de exemplu, arome sau coloranți de origine animală). Prin urmare, este recomandat să citiți eticheta produsului pentru a vă asigura că este 100% vegetal, mai ales în perioada postului sau pentru persoanele care urmează o dietă vegetariană sau vegană.

În general, acești hamburgeri vegetali sunt o opțiune convenabilă și gustoasă pentru cei care vor să reducă consumul de carne sau să urmeze o dietă plant-based, fiind o alternativă populară și în rândul celor care aleg să mănânce mai sănătos.

Sursă foto: CSID