Home • Știri • Mănânci croissante din comerț? Din ce sunt făcute, de fapt, potrivit lui Dragoș Pătraru

Mănânci croissante din comerț? Din ce sunt făcute, de fapt, potrivit lui Dragoș Pătraru

Publicat: 07-02-2025, 08:30

Cuprins

Lista ingredientelor – un amestec de făină, uleiuri și aditivi
Pericolele consumului frecvent de produse ultraprocesate
Fii atent la etichetele produselor pe care le consumi

Croissantele cu ciocolată sunt printre cele mai populare produse de patiserie din supermarketuri, consumate atât de adulți, cât și de copii. Totuși, jurnalistul Dragoș Pătraru a analizat ingredientele acestor produse și a descoperit o realitate îngrijorătoare. În cadrul emisiunii sale, acesta a atras atenția asupra faptului că un simplu croissant din comerț poate conține peste 22 de ingrediente, multe dintre ele fiind aditivi, conservanți și stabilizatori.

Lista ingredientelor – un amestec de făină, uleiuri și aditivi

Printre ingredientele identificate de Pătraru în croissantele cu ciocolată din supermarketuri se numără făina de grâu, zahărul, uleiurile vegetale (precum uleiul de palmier și uleiul de floarea-soarelui), siropul de glucoză, drojdia, sarea iodată și alcoolul etilic. Pe lângă acestea, croissantele conțin și o serie de stabilizatori, emulsifianți, agenți gelatinizanți și conservanți, toate menite să le prelungească durata de valabilitate.

„Este cea mai mare nenorocire posibilă din lume”, a spus jurnalistul, evidențiind pericolele pe care le implică acest tip de produse procesate. Prezența unui număr atât de mare de ingrediente artificiale ar trebui să ridice semne de întrebare pentru orice consumator preocupat de sănătatea sa și a familiei sale.

Pericolele consumului frecvent de produse ultraprocesate

Unul dintre cele mai mari riscuri ale acestor croissante este că ele sunt promovate drept produse proaspete, deși conțin numeroși conservanți care le permit să stea pe rafturi timp îndelungat fără a se altera.

Consumul regulat de astfel de produse poate contribui la probleme de sănătate precum obezitatea, diabetul sau afecțiuni digestive, mai ales în cazul copiilor care au o dietă bogată în alimente procesate. În loc să optezi pentru croissante din supermarket, Pătraru recomandă să alegi variante mai naturale sau să le prepari acasă, unde poți controla exact ingredientele folosite.

Fii atent la etichetele produselor pe care le consumi

Analiza lui Dragoș Pătraru este un semnal de alarmă pentru toți consumatorii care cumpără frecvent produse de patiserie din comerț. Într-o lume în care alimentele procesate domină rafturile magazinelor, este esențial să citești cu atenție etichetele și să conștientizezi impactul acestor produse asupra sănătății.

Dacă vrei să vezi analiza completă realizată de jurnalist, poți urmări videoclipul său pe YouTube, unde explică în detaliu de ce croissantele din comerț nu sunt deloc o alegere sănătoasă.