Mănânci iaurt din comerț? Dragoș Pătraru ne spune din ce e făcut, de fapt, și care este cel mai sănătos

Iaurtul este considerat un aliment sănătos, însă variantele cu fructe din comerț ridică multe semne de întrebare. Dragoș Pătraru, în cadrul emisiunii sale, a analizat mai multe iaurturi cu vișine de pe piața românească, dezvăluind ingredientele și problemele ascunse din aceste produse. Rezultatele sunt surprinzătoare și ar trebui să ne facă mai atenți la ceea ce consumăm.

Problemele iaurturilor cu vișine: zahăr și aditivi ascunși

Analiza a scos la iveală că majoritatea iaurturilor cu vișine conțin cantități mari de zahăr adăugat, coloranți artificiali și arome sintetice. Deși pe ambalaj sunt promovate ca fiind „sănătoase” sau „naturale”, multe dintre aceste produse sunt, de fapt, pline de ingrediente care ar trebui evitate, mai ales în alimentația copiilor.

Recomandări

Gândul Media Network, cel mai citit grup de presă din România!

CSID.ro, cea mai citită sursă de Sănătate și Îngrijire Personală din România!

Printre aditivii regăsiți în aceste produse se numără:

• E120 (Carmin): Un colorant obținut din insecte (coșenila). Poate provoca reacții alergice și nu este recomandat pentru copii.
• E150a (Caramel simplu): Cel mai utilizat colorant alimentar, asociat cu hiperactivitate și probleme gastrointestinale.
• E330 (Acid citric): Utilizat pentru reglarea acidității, dar care poate afecta smalțul dentar și nu este recomandat persoanelor cu afecțiuni cardiovasculare.
• E407 (Caragenan): Agent de îngroșare despre care unele studii sugerează că ar putea avea efecte toxice, fiind interzis în unele produse pentru sugari.
• E951 (Aspartam) și E950 (Acesulfam K): Îndulcitori artificiali controversați, suspectați că pot declanșa boli precum Alzheimer, diabet sau depresie.

Analiza mărcilor de iaurturi cu vișine

Dragoș Pătraru a trecut în revistă câteva dintre cele mai populare iaurturi cu vișine de pe piață, dezvăluind diferențele dintre ele. Iată câteva exemple:

1. Zuzu – Iaurt cu vișine
   Acest produs conține zahăr adăugat, arome și coloranți artificiali. Deși promovat ca fiind gustos, lista de ingrediente ridică întrebări legate de sănătatea pe termen lung.
2. Artesana – Iaurt cu vișine
   Considerat unul dintre cele mai sănătoase iaurturi analizate. Conține iaurt natural și vișine, fără adaosuri de zahăr sau aditivi nocivi. Este recomandat pentru cei care doresc un produs cu adevărat natural.
3. Danone Cremosso – Iaurt cu vișine
   Acest iaurt are o textură cremoasă, dar conține zahăr în cantități mari, alături de îndulcitori artificiali și agenți de îngroșare. Este mai mult un desert decât un iaurt sănătos.
4. Sanlacta – Iaurt cu vișine
   Produsul conține și el o cantitate mare de zahăr și aditivi alimentari, printre care coloranți și conservanți.
5. Danone Delicios – Iaurt cu vișine
   Similar altor produse din gama Danone, acest iaurt include mult zahăr și ingrediente artificiale, fiind mai puțin potrivit pentru o alimentație sănătoasă.
6. Iaurtini – Iaurt cu gust de vișine
   Aceasta este o variantă special concepută pentru copii, dar conține numeroși îndulcitori artificiali, coloranți și arome sintetice. Dragoș Pătraru subliniază că astfel de produse ar trebui evitate în alimentația celor mici.

Cum să alegi un iaurt sănătos?

Pentru a consuma iaurt sănătos, Dragoș Pătraru recomandă să citim cu atenție etichetele produselor. Cele mai bune alegeri sunt iaurturile naturale, care conțin doar lapte și culturi lactice. Dacă dorim un iaurt cu fructe, cea mai bună soluție este să adăugăm fructe proaspete sau congelate la iaurtul natural. Astfel, evităm zahărul și aditivii inutili.

De asemenea, Pătraru sugerează evitarea produselor care au pe etichetă ingrediente precum coloranți, îndulcitori artificiali sau alte substanțe chimice. O dietă sănătoasă se bazează pe alimente cât mai simple și naturale.

De ce să fim atenți la alimentația copiilor?

Un aspect important subliniat este legat de alimentația copiilor. Mulți părinți cumpără iaurturi cu fructe fără să realizeze că acestea pot conține aditivi care afectează sănătatea celor mici. Coloranții precum E120 sau E150a, precum și îndulcitorii artificiali, pot avea efecte adverse pe termen lung asupra dezvoltării lor.

Pentru a oferi copiilor un iaurt sănătos, cel mai bine este să optăm pentru iaurturi naturale și să le îndulcim acasă cu miere sau fructe.

Care este cel mai sănătos iaurt?

Conform analizei lui Dragoș Pătraru, cel mai sănătos iaurt este cel simplu, natural, fără adaosuri de zahăr, coloranți sau îndulcitori artificiali. Dintre produsele analizate, iaurturile de la Artesana ies în evidență datorită ingredientelor simple și naturale.

Prin urmare, atunci când mergem la cumpărături, este esențial să fim atenți la etichete și să evităm produsele care conțin aditivi controversați. În plus, pregătirea iaurtului cu fructe acasă este o soluție sănătoasă și delicioasă pentru toată familia.

SURSA FOTO: Starea Sănătății