amidon

Când trebuie să pui sarea în apa de la paste să iasă al dente

Când trebuie să pui sarea în apa de la paste să iasă al dente

Pentru a obține paste perfecte, este esențial să cunoști câteva trucuri simple de gătit. Adăugarea unei cantități generoase de sare în apa de fierbere ajută la aromatizarea pastelor și la obținerea unei texturi „al dente”.