:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F12%2F11800102%2F1-carnati.jpg)
Cârnaţi tradiţionali de porc pentru Crăciun
Se ia carne de la gat, de la pulpele din fata, precum si bucatele care cad de la impartitul carnii (rotunjirea suncilor, dezosarea muschiului, etc). Se da prin masina de tocat si se pune intr-o strachina mare.