fermentare

De ce se înmoaie varza murată? Soluții simple pentru a rămâne crocantă, după ce ai pus-o în butoi

De ce se înmoaie varza murată? Soluții simple pentru a rămâne crocantă, după ce ai pus-o în butoi

Varza murată este un deliciu al bucătăriei românești, însă multe gospodine se confruntă cu problema înmuierii acesteia. Există câteva motive principale pentru care acest lucru se întâmplă și, din fericire, există și soluții pentru a […]

Dioxidul de carbon eliminat în procesul fermentării mustului prezintă pericol pentru viață
Știri

Dioxidul de carbon eliminat în procesul fermentării mustului prezintă pericol pentru viață

Mănânci pepene roșu cu pâine? Renunţă ACUM la acest obicei
Dietă și nutriție

Mănânci pepene roșu cu pâine? Renunţă ACUM la acest obicei

Cum faci must acasă. Ingredientul secret ca să nu fermenteze și să se transforme în vin
Rețete culinare

Cum faci must acasă. Ingredientul secret ca să nu fermenteze și să se transforme în vin

Ce este natto, ce beneficii aduce cu sine și cum se consumă corect?
Dietă și nutriție

Ce este natto, ce beneficii aduce cu sine și cum se consumă corect?

*Pentru a căuta intr-o bază de date te rugăm să dai click pe numele bazei și apoi să folosesti boxul de căutare