:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2010%2F01%2F5280313%2F1-muschi-vita.jpg)
Muşchi de vită cu medalion de foie gras, cartofi roşii şi anghinare coaptă
Ingrediente: 200 g muschi de vita; 5 g sare de mare afumata; piper negru rasnit proaspat dupa gust; 10 ml ulei din samburi de struguri; 10 g cimbru proaspat; 200 ml demi-glace (supa de oase); […]