organisme modificate gentic

Auzim din ce în ce mai vocal grupuri de oameni care scandează lozinci împotriva producătorilor de alimente care utilizează tehnici de inginerie genetică pentru a întări rezistenţa plantelor împotriva dăunătorilor şi pentru o mai bună productivitate, însă nu putem să nu ne întrebăm: sunt aceste tehnici periculoase pentru sănătatea omului şi a mediului? Pot OMG-urile să crească riscul de boli atunci când sunt consumate pe termen lung? Sunt organimele modificate genetic un rău necesar pentru eradicarea foametei?
Rând pe rând, vom afla răspunsurile la toate aceste întrebări cu ajutorul unui specialist în domeniul nutriţiei umane şi a ingineriei genetice, nimeni altul decât dr. Mencinicopschi.